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[슴슴한 다이어트 레시피] 먹기 좋은 홈메이드 그래놀라 안녕하세요!! 이번주는 포스팅이 너무 뜸했죠..? 이번 평일 동안 제 지인들의 생일이 4번이었다면 믿으시겠습니꽈..? 하하.. 가족 생일 2번, 친구 생일 2번.. 화,수,목,금은 모두 생일 축하에 힘을 썼어요!! 이렇게 생일이 몰려있다니.. 이번주 너무 많이 먹어서, 이번 주말은 가볍게 먹어보려구요..!!! 그래서 가져온 오늘의 레시피는 "그래놀라"입니다!! 마침 이번 설에 선물로 받은 견과류들이 좀 있어서 해치울 겸 만들어보려고 합니다!! 다이어트 하시는 분들 요거트에 그래놀라 조금만 밥 대신 먹어도 포만감이 꽤 크답니다!! 그러면 간단한 그래놀라 레시피 소개할게요~! 재료 준비와 레시피 롤드 오트 150g, 아몬드 50g, 호두 50g, 해바라기씨 50g 포도씨유 50g, 꿀 60g, 흑설탕 20g..
[슴슴한 레시피] 명란 오일 파스타 안녕하세요!! 다들 즐거운 주말 보내셨나요?? 저는 이번주가 너무 피곤했어서, 오늘 하루 집에서 휴식을 취했습니다. 누워서 뒹굴거리다가 좋아하는 파스타도 해 먹고~ 그런 김에 들고 온 "명란 오일 파스타" 레시피!! 제가 올린 레시피 중 명란 들어가는 게 유독 많은데요. ㅎㅎㅎ 명란을 좋아한다는 것을 이렇게 들켜버렸네요. 엄청 간편하고 맛있는 명란 오일 파스타 레시피 바로 알려드릴게요~! 재료 준비와 레시피 (4인분 기준 레시피입니다!) 명란 200g, 마늘 한 주먹, 쪽파 한 주먹, 스파게티 면 400g, 페퍼론치노 8톨 물 2L, 엑스트라 버진 올리브유 6T, 청주 2T, 소금 1T, 참치액 2T, 파마산 치즈 3T, 후추 1 파스타에 들어갈 재료들 먼저 손질할게요. 명란 200g, 마늘 한 주먹, ..
[슴슴한 레시피] 돼지갈비찜 (편스토랑 류수영님 레시피) 안녕하세요!! 월요일 힘차게 보내셨나요?!? 주말에 편스토랑 재방송 보다가 류수영 님이 돼지갈비찜 만드는 거 봤거든요??!?!? 너무너무 간단한데 맛있어 보이는 거예요! 그래서 오늘 저녁에 만들어 먹어보려고 퇴근하면서 근처 마트에서 부랴부랴 돼지갈비 사 왔어요! 1.3kg 정도에 12,000원 주고 사 왔어요!! 저렴하게 잘 산거 같아요! 요즘 같은 고물가 시대에 저렴하게 한 끼 뚝딱하기 좋은 음식이더라고요!! 이미 블로그며 유튜브 등에 이 돼지갈비찜 레시피와 후기가 잔뜩 올라와서 뒷북치는 느낌이지만.. ㅎ 저처럼 뒤늦게 정보 찾으시는 분들도 있을 것이고.. 제가 이 블로그에 레시피를 남기는 이유가 다른 분들과 레시피 공유하기 위함도 있지만, 미래의 제가 이 레시피로 오늘 느꼈던 맛을 다시 느낄 수 있기..
[슴슴한 레시피] 비빔 칼국수 안녕하세요!!! 벌써 일요일의 밤이라니... 다들 즐겁게 오늘 하루를 보내셨나요? 날씨가 너무 좋아서 기분이 좋던 주말이었잖아요!! 오늘은 제 기분만큼 상큼한 비빔 칼국수 레시피를 가져왔습니다!!! 개인적으로 밥, 빵, 면 중 면 파인데요. 면 요리 중에서도 제일 좋아하는 요리 다섯 손가락 안에 드는 게 비빔 칼국수랍니다. 인스타그램에서 김진순님 레시피를 보고 만들어 본 순간 사랑에 빠졌습니다..!!! 이제 날이 따뜻해지는데, 상큼하고 시원한 비빔 칼국수 한 번 드셔보세요~ 재료 준비와 레시피 (4인분 기준) 칼국수 면, 대파 1대, 오이 1/4개, 김가루, 참깨 고추장 4T, 고춧가루 4T, 간장 4T, 다진 마늘 4T, 식초 3T, 맛술 2T, 배 1/2개, 설탕 2T, 참기름 2T 1 칼국수 면을 ..
[슴슴한 레시피] 스테이크와 간편한 가니쉬 안녕하세요!! 즐거운 주말 보내고 계신가요?? 저는 장 보러 나왔다가, 안심 스테이크용 고기가 세일하길래 집어왔습니다!! 무려 1+ 등급이라고요!!! 스테이크를 밖에서 사 먹기도, 집에서 해먹기도 여러 번.. 질 좋은 고기 딱 사서 집에서 구워 먹는 게 저 개인적으로 훨씬 맛있더라고요! 물론 가성비도 더 좋고요! 같은 가격으로 훨씬 더 맛있고, 좋은 등급의 고기를 먹을 수 있으니까요! 이 레시피는 제가 정말 여러 번 해 먹은 가니쉬 레시피인데요. 사실 스테이크 한 번 먹자고 가니쉬용 야채 사는 것도 일이잖아요 ㅎㅎ 근데 유튜브 고기남자님이 스테이크 굽는 거 보다가 파를 이용한 소스? 가니쉬?를 만드는 방법을 보고, 따라서 해 먹었는데 그 어떤 가니쉬보다 너무너무 궁합이 좋은 거예요!!! 아마 여러분들도 ..
[슴슴한 레시피] 냉이 된장찌개 안녕하세요~! 오랜만입니다~!~! 오늘 들고 온 레시피는 바로바로 "냉이 된장찌개"에요!! 냉이가 나오면 아~ 이제 봄이 오는구나를 느낀답니다. 향긋한 냉이가 기분을 좋게 해 주잖아요. 사실 이 날, 냉이 김밥도 함께 만들어 먹었는데요. 한 번에 2가지 요리를 하다 보니, 냉이 김밥 사진은 아예 까먹어 버렸어요. ㅎ 언젠가 기회가 된다면, 냉이 김밥 레시피도 가져오겠습니다!! 유튜브 마카롱 여사님의 냉이 된장찌개 레시피 참고했습니다 ^.^ 재료 준비와 레시피 (4인분 기준) 냉이 150g, 양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 2개, 돼지고기 150g, 두부 반 모 물 700ml, 고춧가루 1T, 참기름 1T, 된장 2T, 참치액 1T 1 양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 2개, 돼지고기 150g, ..
[슴슴한 다이어트 레시피] 두부드레싱 얹은 양배추샐러드 안녕하세요~!~! 주말 즐겁게 보내셨나요?? 이번 주말에는 약속이 다 차있어서 레시피를 올리지 못했네요..!! 오늘은 "두부 드레싱을 얹은 양배추 샐러드" 레시피 들고 왔습니다!! 다이어트를 위해 잔뜩 사놓은 두부 처리 하기 위한 레시피예요! 다시 다이어트를 해야겠다고 다짐을 했어요! 저만 날이 따뜻 해질 때쯤 다이어트 다짐하는 건 아니죠..? 모두들 그렇죠..? ㅎㅎㅎ 두부 좋아하신다면 정말 좋아하실 레시피예요! 양배추 샐러드라 식이섬유도 잔뜩이고 포만감도 장난 아니랍니다. 꼭 다이어트하는 게 아니어도, 식전에 간단한 양배추 샐러드는 몸에 정말 좋대요. 혈당을 많이 낮춰준다고 하더라고요!! 건강에도 좋은 두부드레싱을 곁들인 양배추 샐러드 레시피 알려드릴게요~!~! 재료 준비와 레시피 두부 반 모, 아몬..
[슴슴한 레시피] 명란크림 파스타 안녕하세요~!~!~!~! 오늘은 "명란크림 파스타" 레시피 들고 왔습니다. 중학생 때부터 집에서 이런저런 파스타 많이도 만들어먹었는데요. 이런저런 레시피들 많이 참고해서 만들어보고 제일 제 입맛에 맞는 조합을 찾은 레시피랄까요..? 이 레시피는 정말 정말 강추예요..!! 혹시 라그릴리아 크림파스타 아시나요..? 그 맛을 좋아하시는 분이라면, 정말 정말 맘에 들어할 레시피 바로 소개해드릴게요..!!!! 재료 준비와 레시피 (3인분 기준 레시피입니다!) 파스타 면 300g, 마늘 7톨, 파 초록 부분 1대, 페페론치노 6개, 명란 150g, 생크림 300g, 참치액 1/2T, 고운 고춧가루 1T, 버터 20g, 파마산 치즈가루, 후추 1 필요한 재료들을 미리 가까이에 준비해둡니다. 2 물 1.5L에 소금 1..
[슴슴한 레시피] 라볶이 안녕하세요! 오늘은 제가 제일 좋아하는 "떡볶이" 레시피 가져왔습니다! 사 먹는 떡볶이도 물론 아주 맛있지만, 가끔씩 집에서 만들어 먹는 떡볶이가 당기는 건 저만 그런 걸까요?? 오랜만에 친구들이 놀러 와서 대용량으로 만들어봤는데요!!! 맛있는 레시피 보러 가시죠!! 재료 준비와 레시피 (대략 5~6 인분이라고 생각해주시면 됩니다!) 떡볶이 떡 3 주먹, 어묵 4장, 파 초록 부분 3대, 양배추 5 주먹, 라면 사리 2개, 삶은 계란, 치즈 설탕 2T, 고추장 3T, 고춧가루 2T, 간장 3T, 참치액 2T, 후추 조금, 올리고당 3T, 물 1.5L, 라면 수프 1/2T 1 떡볶이에 들어갈 재료들 먼저 준비해 줍니다. 양배추 5 주먹, 떡 3 주먹, 파 초록 부분 3대, 어묵 4장 양배추는 냄비 가장 아..
[슴슴한 레시피] 고추장찌개 안녕하세요! 오늘 들고 온 레시피는 고추장찌개예요!! 여러 찌개들 중 가장 자신 있는 메뉴입니다. 흰밥에 계란프라이 얹고 고추장찌개와 먹으면 크으~ 소주 한 잔 생각나는 맛이랍니다!! 특히 고추장찌개는 냉장고 털기 할 때 최고예요! 제가 적은 재료들 없다고 포기하지 마시고, 본인 냉장고에 있는 재료들을 가지고 만들어보세요! 재료 준비와 만들기 (이번 레시피는 5~6인분 기준입니다!) 목살 300g, 감자 1개, 애호박 1/2개, 양파 1개, 파 흰 부분 2대, 청양고추 3개, 팽이버섯 1개, 표고버섯 2개, 두부 1모 식용유 3T, 고춧가루 2T, 고추장 2T, 물 1L 다진 마늘 2T, 국간장 4T, 참치액 2T 1 냄비에 식용유 3T, 목살 300g 넣고 볶아줍니다. 고기의 양은 취향껏 가감하셔도 됩..

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